Este fin de semana se realizará el Encuentro de Cocineros al Disco, que se enmarca en la Expo Rural “Sumampa 2022” y convocará a más de 20 cocineros del sur santiagueño.

El lanzamiento oficial de la actividad se concretó este viernes con la presencia del intendente de Sumampa, CPN Fernando Bernasconi y el responsable de la coordinación del concurso, Eduardo Oroná, en el salón de Acuerdos municipal.

La cita será este sábado 5, a partir de las 20 horas, en el predio del camping municipal.

El evento cuenta con un fuerte acompañamiento y apoyo del municipio de Sumampa, donde este año se entregó un subsidio a cada cocinero de $7.000 y participaran con su plato por un premio de $20.000 (1° $10.000, 2° $6.000, 3° $4.000).

Este año se contara con representantes de Sumampa, Villa Ojo de Agua, Los Telares, Sol de Julio y Vaca Human. Carlos Acosta, Gustavo Verón, Cristina Luna, Analía Toloza, José Mansilla, Héctor Cansino, Dona Torres, “Bocha” Cejas, Ariel Ponce, Gerardo Herrera, Diego barrera, Carlos Neme, Roxana Morales, Silvina Coronel, Jhon Ortiz- Oscar Díaz, Mariela Acosta, Alejandra Perea, Ángela Peralta, Aldo Landriel, Marcelo Córdoba, Nelsón Galván y Sandra Trejo serán quienes cocinaran pollo, cabrito, lechón, matambre, pavo y osobuco.

Según se informó, la bandeja de pollo y osobuco tenderán un valor de $500 y de cabrito, lechón, pavo y matambre, $700 la porción.