El INTA Santiago del Estero, finalizó en la localidad de Garza, un entrenamiento laboral para el aprovechamiento de excedentes de la producción de las huertas agroecológicas que estuvo destinado a promotores y productores huerteros.

Esta actividad inició en octubre pasado con una reunión de presentación en el local del Tukuypaj Huasi, donde se planificaron las actividades y tareas y posteriormente se realizó una primera capacitación en huerta agroecológica en el predio del grupo Yanasus, integrada en su mayoría por mujeres y jóvenes.

En esa oportunidad se reforzaron conceptos teóricos referidos a la producción agroecológica con énfasis en la diversidad productiva, la rotación de cultivos, tipos y fechas de siembra, uso de abonos y coberturas; además de la siembra escalonada.

Esa jornada concluyó con una práctica de armado de canteros bajo nivel, almácigos, siembras al voleo, a chorrillo y a golpe, el uso de cobertura obtenida del mantillo recolectado del monte, riego y trasplante.

En instancias sucesivas, se continuaron con las prácticas de armado de nuevas huertas comunitarias que están distribuidas en tres sectores de la localidad, cada una de ellas con características distintivas en la organización y distribución de tareas, como así también en los tipos de cercos utilizados y las formas de armar canteros con materiales reciclados.

Todas estas jornadas fueron acompañadas por el equipo técnico de la AER Fernández del INTA Santiago del Estero, con la Ing. Agr. Silvia Correa y el Ing. Agr. Alejandro Moyano como responsables de los dictados de los talleres y la promotora voluntaria Sonia Campos en tareas de coordinación para el desarrollo de los talleres en la zona.