Se llevó a cabo el Curso de Manipulación Segura de Alimentos en la Casa de la Cultura, que tuvo como punto de encuentro la Casa del Bicentenario de la ciudad de Las Termas de Río Hondo.

La capacitación, dictada por la Dirección de Calidad de Vida y Seguridad Ciudadana, estuvo destinada a trabajadores gastronómicos y comerciantes de la ciudad.

Este curso se realiza para la obtención del carnet reglamentario, conforme al artículo 21 del Código Alimentario Argentino.

Cabe recordar que el Carnet de Manipulador de Alimentos es un requisito obligatorio para toda persona que trabaje en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o vendan alimentos o sus materias primas.