La ciudad de Ojo de Agua continúa consolidando la exportación de carne caprina y en ese marco realizó un nuevo embarque desde Santiago del Estero hacia Sri Lanka.
En tal sentido, la empresa Cabritera de Ojo de Agua SRL, preparó una nueva carga para exportación de carne de cabrito, para enviar en esta oportunidad 16 toneladas de carcasa caprina entera en estoquinete.
El destino fue nuevamente el continente asiático, más precisamente el país insular de Sri Lanka, donde este tipo de cortes y sus atributos ya conocidos y valorados generan una creciente demanda de estos productos, afianzando un mercado de gran aplicación en materia de exportación local.
