CAPITAL, Capital.- Pequeños productores de los departamentos Robles, San Martín, Silípica y el sur de Banda, instalaron una feria en el sector de la Casa del Bicentenario, cita en Parque Aguirre, donde expusieron y comercializaron sus productores.
Desde el fin de semana pasado, los feriantes instalan sus puestos en el predio ubicado en el Parque Aguirre y lo convierten en un nuevo polo de exposición y comercialización.
En las inmediaciones de la Casa del Bicentenario, se realiza una feria de artesanos desde hace ya bastante tiempo, y que recibe una importante cantidad de público cada fin de semana.

Es así que los agricultores familiares que trabajan junto a la Secretaría de Agricultura Familiar en la Región Centro, que incluye a los departamentos San Martín, Robles, Silípica y el sur bandeño se encuentran trabajando.
La primera experiencia, la del fin de semana largo por el Bicentenario de la Independencia, fue exitosa y colmó las expectativas de los productores. En la misma se ofrecieron sus tradicionales productos, tales como verduras de hoja frescas, frutas, huevos caseros, panificados, quesos de vaca, y conservas dulces y saladas, entre ellas los conocidos escabeches.
Los pequeños productores elaboraron además un servicio de catering para las personas que trabajan durante toda la jornada y quienes quieran degustar sus productores.
La responsable del Equipo Centro, Ing. Imelda López se mostró optimista sobre la apertura de esta nueva feria en la Capital de Santiago, la que se suma a las que ya funcionan regularmente en otros puntos tanto de la ciudad como del interior.