El premio “Prix Baron B – ÉditionCuisine”, que busca reconocer los mejores proyectos gastronómicos del país, seleccionó al restaurante santiagueño “Amasijo” para la instancia final, por su proyecto de cocina innovador que tuvo al cabrito como protagonista principal, en tres
Amasijo fue seleccionado entre los mejores proyectos gastronómicos del país
