Florencia Fernández  y Karina Hoyos Izurieta, pasteleras emprendedoras de Fernández, dictaran un taller sobre armado de proyectos y pintura sobre galletas 3D, el próximo 2 de marzo, que estará destinado a emprendedores del rubro pastelería y público en general.

Ambas explicaron que “el objetivo del taller es que las asistentes puedan aprender las diferentes técnicas en la elaboración de galletas las cuales son una tendencia en el rubro y pueden ser una combinación perfecta para la decoración de tortas, mesas dulces, o presentes originales en las fiestas.

“Este es nuestro primer taller y tenemos pensado continuar en los próximos meses con otros proyectos de tortas, galletas, macarons, cupcakes, cakepops, etc; siempre en la línea de lo artístico con técnicas de pincel y aerógrafo transmitiendo nuestros conocimientos e invitando a pasteleras y pasteleros destacados  de otras provincias para que vengan a enseñar y compartir experiencias y proyectos con las reposteras santiagueñas a lo largo de todo el año” adelantaron.

El taller sobre las denominadas “Cookies 3D”  será de jornada completa y consta de un nutrido programa de actividades que tienen que ver con las distintas técnicas que se manejan en la elaboración y decoración de piezas de galletas para diseñar proyectos en tres dimensiones.

El lugar fijado para el desarrollo de los talleres será a Ciudad de Fernández. Para mayor información, deberán comunicarse a los teléfonos: 385- 4321638 (Florencia) o bien al 385-5996947(Karina) o vía Facebook.