El intendente de Monte Quemado, Ing. Felipe Cisneros, junto al empresario Miguel Tarascio, dejaron oficialmente habilitado este martes el Frigorífico Monte Quemado, una obra clave para el desarrollo productivo del norte de Santiago del Estero.

Del acto participaron el Ing. José Guillermón, coordinador del Programa Ganadero Provincial ProCarne y de Fiscalización del Ministerio de Producción; el presidente del Concejo Deliberante, Ing. Tito Verón; el secretario de Obras Públicas, Ing. Sergio Schiavon; y la secretaria de Producción y Ambiente, Ing. Yudith Gómez.

También estuvieron presentes representantes del INTA, de las Sociedades Rurales de Copo y Campo Gallo, la intendenta de Pampa de los Guanacos, María Ferreira, comisionados municipales, productores ganaderos y carniceros de la región.

Con tecnología de última generación y construido bajo estrictos estándares de higiene, sanidad y seguridad alimentaria, el nuevo frigorífico permitirá fortalecer la cadena ganadera local, agregar valor a la producción y generar nuevas oportunidades de empleo para Monte Quemado y toda la zona.

Durante la habilitación, las autoridades coincidieron en señalar que la obra representa un paso histórico para la producción regional y consolida a Monte Quemado como un polo estratégico para la actividad ganadera de la provincia.