Investigadores de la Unse, desarrollaron quesos untables de cabra: enteros, reducidos en grasas y con el agregado de probióticos en el marco de un proyecto dirigido por la doctora en Alimentos, Florencia Frau y un equipo integrado por expertos del
Investigadores de la Unse desarrollaron queso untable de cabra reducido en calorías y con probióticos
